ของฝากอุบลฯ ไม่ใช่แค่หมูยอ: แหนมซี่โครง ก๋วยจั๊บ กาแฟ I SKE SOLAR
Miss Kaewthip

ของฝากอุบลฯ ที่ไม่ใช่แค่หมูยอ
แหนมซี่โครง ก๋วยจั๊บแห้ง กาแฟท้องถิ่น
ทลายกรอบของฝากแบบเดิมๆ พาไปช้อปปิ้งไอเทมเด็ดประจำเมืองอุบลราชธานี ที่รับรองว่าผู้รับต้องยิ้มกว้าง ทั้งสายแซ่บ สายเส้น และสายคาเฟอีน
ยกระดับของฝากเมืองอีสานใต้
ใครมาอุบลฯ ก็มักจะนึกถึง "หมูยอ" เป็นอันดับแรก แต่วันนี้เราจะพาไปเปิดวาร์ปของฝากไอเทมลับที่ฮิตไม่แพ้กัน! เริ่มตั้งแต่ "แหนมซี่โครงหมู" รสเปรี้ยวกลมกล่อมทอดร้อนๆ "เส้นก๋วยจั๊บญวนกึ่งสำเร็จรูป" ที่ทำกินเองง่ายๆ ได้ที่บ้าน และไฮไลต์ยุคใหม่คือ "เมล็ดกาแฟคั่ว" จากโรงคั่วท้องถิ่นฝีมือคนอุบลฯ ที่คว้ารางวัลระดับประเทศมาแล้ว คัดพิกัดร้านเด็ดมาให้ตามรอยแบบจัดเต็ม!
Top 6 ไฮไลต์ 3 หมวดของฝากยอดฮิต
1. ร้านศรีณรงค์
นอกจากหมูยอแล้ว แหนมซี่โครงหมูของที่นี่คือแรร์ไอเทม! หมักจนเข้าเนื้อ รสชาติเปรี้ยวพอดี กระดูกอ่อนเคี้ยวกรุบ ซื้อแบบแพ็กสุญญากาศกลับไปทอดที่บ้านกินกับข้าวเหนียว หรือเป็นกับแกล้มก็เลิศ
พิกัด: ถ.อุปราช (เยื้องวัดสุปัฏนาราม) อ.เมือง
เวลาเปิด-ปิด: 06.00 - 18.00 น.
FB: ร้านศรีณรงค์ ของฝากเมืองอุบล
2. ร้านหมูยอดาวทอง
ข้ามมาฝั่งวารินชำราบ แหนมซี่โครงและแหนมใบตองของดาวทองคือเด็ดมาก! การหมักใช้กระเทียมพริกไทยถึงเครื่อง ทอดแล้วกลิ่นหอมฟุ้งไปสามบ้านแปดบ้าน แพ็กเกจเดินทางไกลได้สบายๆ
พิกัด: ถ.สถิตย์นิมานการ อ.วารินชำราบ
เวลาเปิด-ปิด: 05.00 - 18.00 น.
FB: หมูยอดาวทอง วารินชำราบ
3. ก๋วยจั๊บตังอร่อย
ต้นตำรับก๋วยจั๊บกึ่งสำเร็จรูป เส้นแห้งต้มแล้วเหนียวนุ่มเหมือนกินที่ร้าน ในซองมาพร้อมผงซุปกระดูกหมูเข้มข้น หอมเจียว และพริกผัดรสเด็ด ซื้อยกแพ็กไปฝากใคร รับรองว่าถูกใจสายเส้นแน่นอน
พิกัด: มีจำหน่ายที่ร้านของฝากตองหนึ่ง ถ.สรรพสิทธิ์
เวลาเปิด-ปิด: 06.00 - 20.00 น.
FB: ตังอร่อย ก๋วยจั๊บญวน
4. จั๊บจั๊บ (JUB JUB)
ก๋วยจั๊บญวนกึ่งสำเร็จรูปแบรนด์วัยรุ่น แพ็กเกจจิ้งมินิมอลสวยงาม มีให้เลือกหลายรสชาติ ทั้งรสดั้งเดิม รสต้มยำ และรสหม่าล่า เส้นหนึบ น้ำซุปนัว หาซื้อได้ตามคาเฟ่และร้านของฝากชั้นนำทั่วเมือง
พิกัด: ร้าน Anna Coffee Roasters และ ศูนย์ OTOP
เวลาเปิด-ปิด: 08.00 - 17.00 น.
FB: JUB JUB ก๋วยจั๊บอุบล
5. ANNA Coffee Roasters
โรงคั่วกาแฟชื่อดังของอุบลฯ ที่ส่งเมล็ดกาแฟให้คาเฟ่ทั่วประเทศ มีเมล็ด House Blend หลากหลายเทสต์โน้ต ซื้อแบบเมล็ด หรือแบบ Drip Bag ไปฝากคอกาแฟ รับรองว่าได้ใจไปเต็มๆ แพ็กเกจจิ้งก็เท่สุดๆ
พิกัด: ซอยชยางกูร 10.9 ต.ในเมือง อ.เมือง
เวลาเปิด-ปิด: 08.00 - 17.00 น.
FB: ANNA Coffee Roasters
6. Nap's Coffee & Roasters
อีกหนึ่งโรงคั่วที่โดดเด่นเรื่องการคัดสรรเมล็ด Specialty ระดับแชมป์ มีเมล็ดกาแฟคั่วอ่อน คั่วกลาง ให้เลือกช้อปเพียบ นอกจากเมล็ดกาแฟแล้ว เมนูเครื่องดื่มบรรจุขวดของที่ร้านก็ซื้อนำกลับไปฝากเพื่อนได้
พิกัด: ซอยชยางกูร 42 ต.ในเมือง อ.เมือง
เวลาเปิด-ปิด: 07.00 - 16.00 น.
FB: Nap's Coffee & Roasters Ubon
ลายแทงของฝากเพิ่มเติม อัดแน่นอีก 24 พิกัด!
| ชื่อร้าน / แบรนด์ | ไอเทมเด็ดที่ต้องหยิบลงตะกร้า | พิกัด / โลเคชั่น |
|---|---|---|
| 7. หมูยอแม่ฮาย | แหนมซี่โครง, หมูยอพริกไทยดำ | ถ.สรรพสิทธิ์ อ.เมือง |
| 8. หมูยอพงษ์ศรี | ไส้กรอกอีสาน, หมูยอหนัง | ถ.อุปลีสาน และสาขาในปั๊ม ปตท. |
| 9. หมูยอแม่ทองคำ | แหนมใบตอง, กุนเชียง | ถ.สถิตย์นิมานการ อ.พิบูลมังสาหาร |
| 10. ศูนย์ของฝาก อุบลสแควร์ | รวมแบรนด์ของฝาก แหนม กุนเชียง ครบจบ | โครงการ Ubon Square (ข้างบิ๊กซี) |
| 11. ร้านพันล้าน ของฝาก | หมูสวรรค์, หมูฝอย, แหนมตุ้ม | ถ.ชยางกูร ขาออกเมือง |
| 12. หมูยออุบลวาริน | แหนมซี่โครงกระดูกอ่อน | ใกล้ตลาดสดวารินชำราบ |
| 13. ก๋วยจั๊บเจ๊อ้วน | เส้นก๋วยจั๊บแห้งพร้อมน้ำซุปสูตรเข้มข้น | โซนตลาดสด อ.พิบูลมังสาหาร |
| 14. ร้านเตียฮั่วหยู | เส้นก๋วยจั๊บสด/แห้ง, หอมเจียว, พริกผัด | ตลาดใหญ่ (ตลาดสดเทศบาล 3) |
| 15. ก๋วยจั๊บแห้ง แม่เรณู | เส้นเหนียวนุ่มต้มง่าย น้ำซุปนัว | ร้านของฝากใกล้ บขส. อุบลฯ |
| 16. ร้านเจ๊เตียง | พริกผัดน้ำมันสูตรอุบลแท้ (เอาไปฝากคนชอบกินเผ็ด) | ตลาดใหญ่ อ.เมือง |
| 17. ตลาดสดวารินชำราบ | แหล่งรวมเส้นก๋วยจั๊บ เส้นข้าวเปียก ขายส่ง | อ.วารินชำราบ (โซนของแห้ง) |
| 18. ร้านของฝาก สนามบิน | รวบรวมก๋วยจั๊บแห้งหลายแบรนด์ ซื้อก่อนบิน | ท่าอากาศยานนานาชาติอุบลราชธานี |
| 19. LONG LUX Coffee Roasters | เมล็ดกาแฟคั่วโปรไฟล์พิเศษ บรรจุถุงสวยงาม | หาดสวนยา อ.วารินชำราบ |
| 20. Song Roaster | เมล็ดกาแฟคั่วกลาง-เข้ม หอมกรุ่น ทานง่าย | ซอยสุขาสงเคราะห์ 15 อ.เมือง |
| 21. อารมณ์ คอฟฟี่ โรสเตอร์ | กาแฟดริปแบบซอง (Drip Bag) พกพาสะดวก | ถ.พโลชัย ต.ในเมือง อ.เมือง |
| 22. The Goose Cafe | เมล็ดกาแฟ Local Blend และสินค้าออร์แกนิก | ซอยสรรพสิทธิ์ 10 อ.เมือง |
| 23. 11.11 Gallery and Coffee | กาแฟคั่วแพ็กเกจจิ้งอาร์ตๆ ดีไซน์โดยศิลปิน | ซอยสุขาสงเคราะห์ 11 อ.เมือง |
| 24. God Roaster | เมล็ดกาแฟคั่วสาย Specialty สายดริปห้ามพลาด | ถ.พิชิตรังสรรค์ อ.เมือง |
| 25. ศูนย์ OTOP อุบลราชธานี | รวมของฝากทุกชนิดในจังหวัด ทั้งอาหารและงานฝีมือ | ใกล้ศาลากลางจังหวัดอุบลฯ |
| 26. กลุ่มทองเหลืองบ้านปะอาว | เครื่องทองเหลืองทำมือโบราณ และผ้าไหม | หมู่บ้านปะอาว อ.เมือง (ห่างตัวเมือง 18 กม.) |
| 27. ร้านเค็มบักนัด (ตลาดใหญ่) | เค็มบักนัด (สับปะรดหมักปลา) ของดีเมืองอุบลแท้ๆ | ตลาดสดเทศบาล 3 อ.เมือง |
| 28. ผ้าฝ้ายทอมือ ถนนคนเดิน | เสื้อผ้าฝ้ายมัดย้อม ดีไซน์ทันสมัย ใส่สบาย | ถนนคนเดินทุ่งศรีเมือง (ศุกร์-อาทิตย์) |
| 29. ร้านของฝาก ปั๊ม ปตท. ทุ่งศรีเมือง | แวะซื้อง่าย จอดรถสะดวก รวมครบทุกแบรนด์ดัง | ปั๊ม ปตท. ตรงข้ามทุ่งศรีเมือง |
| 30. ร้านแม่จำปี | เด่นเรื่องปลาร้าบอง ปลาส้ม และของหมักดอง | ริมถนนสถิตย์นิมานการ อ.พิบูลมังสาหาร |
เบื้องหลังของฝากพรีเมียม คือ "ค่าไฟ" ที่เดินเครื่องตลอดเวลา
การทำธุรกิจของฝากและโรงคั่วกาแฟ มีต้นทุนแฝงที่หนักอึ้งซ่อนอยู่ สำหรับร้านของฝาก การรักษาความสดของ "แหนมซี่โครงและหมูยอ" ต้องพึ่งพา "ตู้แช่เย็นขนาดใหญ่" ที่กินไฟตลอด 24 ชั่วโมง ส่วนธุรกิจ "โรงคั่วกาแฟ" ก็ต้องใช้เครื่องคั่วไฟฟ้ากำลังวัตต์สูงและเปิดแอร์เพื่อควบคุมอุณหภูมิห้องคั่วให้คงที่ ส่งผลให้บิลค่าไฟรายเดือนของธุรกิจเหล่านี้พุ่งสูงจนส่งผลกระทบต่อกำไร
การพลิกวิกฤตต้นทุนให้เป็นความได้เปรียบ คือการติดตั้ง "ระบบโซลาร์เซลล์" บนหลังคาร้านหรือโรงคั่ว นำพลังงานแสงอาทิตย์ในตอนกลางวันมาจ่ายไฟให้ตู้แช่ เครื่องคั่วกาแฟ และแอร์โดยตรง ช่วยลดต้นทุนค่าไฟได้อย่างเป็นกอบเป็นกำ ทำให้ธุรกิจมีกำไรสุทธิเพิ่มขึ้น คืนทุนไว และยังสะท้อนภาพลักษณ์ของแบรนด์ของฝากอุบลฯ ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม (Eco-Friendly) อย่างแท้จริง
บริการติดตั้งโซล่าเซลล์คุณภาพสูงทั่วประเทศ
© 2026 บริษัท ทรัพย์ศฤงคาร เอ็นจิเนียริ่ง จำกัด | Copyright © 2026 Supsaringkan Engineering Co., Ltd. All Rights Reserved.


